椰子全身都是宝,椰肉可以吃,椰壳能做椰雕,椰子水可以喝,市面上也有很多椰子产品,那么,椰子吃了有什么好处?下面小编就带来介绍。
一颗椰子有多少用途
椰子水有促消化等作用;椰肉可直接吃,也能加工成椰蓉、椰子糖等;椰壳能做成精美的椰雕;椰衣纤维可加工成纤维垫…古语有“椰一物而十用其宜”,如今,椰子的衍生产品越来越多,据数据统计,在茶饮上新的4月份,共有7个品牌17款产品都使用了椰子作为原料之一,多家品牌将椰乳作为主流原料使用、命名;除椰乳外,椰碎、椰子冻等原料也在被使用。
椰子吃了有什么好处
1、滋补身体
滋补身体是椰子肉最重要的功效,椰汁能缓解人类的体倦无力和身体虚弱以及中气不足,在需要的时候,人们可以把椰子肉切碎加入和糯米一起蒸熟食用,食用以后滋补效果特别好。
2、养颜美容
椰子中含有大量糖分,多为葡萄糖和蔗糖,同时椰子中含有的丰富的维生素C、E成分,它们具有很强的抗氧化作用,较少体内多余的自由基,保护皮肤细胞不受自由基的伤害。经常食用椰子肉能够改善皮肤粗糙、暗淡的状况,具有养颜美容的功效。
3、预防缓解便秘
椰子肉是一种性质微寒的食物,它能清理人体内的热度,同时也能提高人类肾脏和膀胱的功能,可以促进人体内尿液生成,而它含有的膳食纤维和天然饺子都能促进肠道蠕动,缩减人体排便时间,经常食用能让人体出现的便秘明显减轻。
4、预防口腔溃疡
人们多吃一些椰子肉,还能吸收丰富的硅酸,这是一种天然药用成分,能增强人体抗病毒和抗真菌能力,它能防止人类空腔中严重滋生,经常食用能预防口腔炎症也能降低口腔溃疡的发病率。
如何快速的剥椰子呢?
1、冰冻:先将喝完的椰子放入冰箱冷冻1小时左右,冰冻后将椰子放入热水中,等椰子在水中裂开后,将白色的皮去掉就可以吃了。
2、刀切:将喝完的椰子地上砸开,每个部位都要砸到,用小刀将果肉与壳之间划一圈,中间的果肉横竖划几刀,用叉子插起椰肉就能吃了。
3、锅蒸:将新鲜椰子顶端敲出个洞,把椰子水倒入杯中,将椰子放入锅中蒸15-25分钟左右,蒸完后从中剖开,去掉壳后,椰子肉已经和外皮差不多分离了,可以食用了。
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