在冬至节气,北方的人们都会吃上一碗热气腾腾的饺子,但是在南方却有所不同了。那么每逢冬至节气以下哪种是我国南方常吃的食物?下面小编带来:蚂蚁庄园12月22日答案最新。
每逢冬至节气以下哪种是我国南方常吃的食物
正确答案:汤圆。
解析:南方冬至吃汤圆,据史料记载,这一习俗大概在明清时期已经固定下来。这一天的汤圆,又称为“冬至圆”“冬节丸”,是用糯米粉和面,包上豆沙等馅儿搓成的丸子。
因为冬至这一天昼最短,夜最长,人们利用夜里的时间将冬至圆包好,第二天祭祀祖先,并分送给亲朋好友。过了冬至之后,昼逐渐变长,光照逐渐充足,所以,吃汤圆寓意着光明的到来。冬至过后新年将至,远行的人们准备返乡,汤圆也象征着团团圆圆。
除了汤圆之外,人们还会做赤豆糯米饭、糯糕等众多美食,并且在冬至这一天喝冬酿酒。
冬至节气有哪些特点
日照时间短冬至前后,虽然北半球日照时间最短,接收的太阳辐射量最少,但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充,故这时气温还不是最低。“吃了冬至饭,一天长一线”,冬至后白昼时间日渐增长。但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少,所以在短期内气温仍继续下降。
我国除少数海岛和海滨局部地区外,1月都是最冷的月份,故民间有“冬至不过不冷”之说,天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的开始。天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。冬至日是一年中白天时间最短的一天。
过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短。
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